MIKROBIOLOGIE
Mikroorganismen spielen bei Lebensmitteln eine zentrale Rolle. Während einige Mikroorganismen auf Lebensmitteln erwünscht sind, können Andere zum Verderb von Lebensmitteln führen. Wir führen die Analyse von Mikroorganisemn im Rahmen der Qualitätssicherung von Produkten und im Rahmen von Lebensmitteluntersuchungen für folgende Bereiche durch:
- Untersuchung von pharmazeutischen Erzeugnissen
- Untersuchung von Wasser
- Untersuchung von Backwaren, Wurst- und Fleischwaren
- Untersuchung von Packmitteln